宣酒张温清获聘全国白酒标准化技术委员会委员新闻中心

发布时间:2025-01-08 04-52  作者:  来源:本站原创  浏览次数:

近日,全国白酒标准化技术委员会三届四次暨凤香分委会二届二次全体委员大会在古都西安隆重召开。宣酒张温清被正式聘为全国白酒标准化技术委员会委员。此次当选,既是对张温清个人科研能力的高度认可,也是宣酒集团在技术创新与行业标准化发展方面取得重大成果的体现。

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会议现场

全国白酒标准化技术委员会是由国家标准化管理委员会批准成立,并由中国轻工业联合会进行业务指导的专业机构,是白酒行业标准的制订者和规范者。此次大会吸引了舍得酒业、西凤酒、贵州习酒等多家企业的积极参与,这次增选,最终仅10余位专家凭借技术实力脱颖而出。

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获聘名单

作为宣酒集团食品安全总监,张温清博士在白酒酿造领域深耕多年,取得了多项标志性成果。他参与起草了多项国家标准、省地方标准、团体标准和企业标准,主导的“一种白酒小窖生态窖泥的制作方法”成功申请国家专利,并已在国内外专业期刊发表多篇高水平科研论文。此外,他还荣获安徽省科技进步奖、中国食品工业协会科技创新奖等诸多荣誉,为宣酒“丰满醇厚”的独特品质和技术创新提供了坚实有力的支撑。

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会议合影

未来,宣酒将以此为契机,进一步加强传统酿造技艺与现代科技的深度融合,持续推动技术创新和标准化建设,宣酒将以更高的技术水平和更优质的产品,服务广大消费者,为更多爱酒的朋友酿造一杯真正卓越的好酒!