近日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒大师论坛在惠州隆重召开。宣酒集团总酿酒师高传强作了“宣酒小窖浓香和芝麻香融合”的主题发言，引发行业热议。

据悉，公司贵州茅台原董事长季克良，中国白酒专家委员会主任高景炎，中国食品工业协白酒专业委员会秘书长马勇等，与来自茅台、五粮液、洋河、劲牌、洋河、郎酒等白酒名企的酿酒大师、白酒工艺大师、品酒大师百余人出席。

本届论坛的主题为“中国白酒的技术与文化创新”。中国酒业在“复苏春天”、“强回暖”、“酒业新黄金期”等口号和呼声中迈入中国白酒发展新阶段，随着全国名酒、区域龙头白酒进入品牌蓄力阶段，如何抓住品牌特色，构建富有个性和价值感的品牌标签，成为此次论坛关注的重点，也是新一轮市场突围的关键。